无公害常温养殖技术对幼鳖、成鳖到商品鳖的生长和品质有何影响?
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鳖养殖是一项重要的水产养殖业,其产品受到广泛欢迎,幼鳖在温室养到次年6月初,平均体重100g以上,当露天池水温达到25℃时,幼鳖个体明显增大,池内密度过高,此时要从温室中移出,按不一样的规格分池投放到露天幼鳖池、成鳖池饲养,进入自然无公害养殖阶段。
本论文介绍了幼鳖和成鳖池的设计和排水系统,幼鳖在温室中养到次年6月初,当露天池水温达到25℃时,需要从温室中移出,并按不一样的规格分池投放到露天幼鳖池和成鳖池中进行饲养,和无公害常温养殖技术。
通过详细探讨如何在不同环境下提高鳖的生长速度和品质,我们旨在为鳖养殖业的发展提供实用的建议和方法,以满足市场需求并提高经济效益。
池身:东西向,面积约1亩,长宽比为1:1.5,采用砖、水泥结构,池壁用砖块水泥砌成,池底及池壁均用水泥抹光,池底向出水口端坡降5~8%,池深2.0m,水深1~1.2m,池底铺泥沙(壤土)30~35cm,供成鳖栖息和越冬。
晒台、食台:晒台与食台共用,分布于池北和东西边,北边2个,东西边各一个由水泥灰浆抹面的水泥预制板制成,占池东北两边长的85%,规格为0.5m×14m,水下有水泥墩支撑,向池内稍倾斜,使晒台(食台)约有10~20cm在水中,便于成鳖晒盖、摄食。
排灌水设施:池底设有排水口,池外有排水沟。没设进水口,加水时用软水管,加完水后撤走。出水口处池内设有铁丝网防逃,池外用橡胶塞堵住出水口,出水口低于池底。
成鳖池四周种有柳树,在7~8月高温季节遮荫,可适当调节池水温度。池内投放水葫芦、睡莲、水浮莲、浮萍等水生植物供亲鳖栖息、遮荫。
成鳖池是成鳖生长发育的栖息之地,池塘环境的好坏直接影响鳖的生长发育,经过清整的池塘,能改善水体的生态环境,提高成鳖的成活率和生长速度,因此放养前对露天池进行清塘消毒处理。
清塘的好处主要有以下两方面,一是能杀死池塘水中和底泥中的细菌、病原体、寄生虫等,防止鳖病发生。二是能杀灭对鳖生活不利的野杂鱼和水生昆虫,给整提供优良的栖息环境。
新建水泥池不需要消毒,但事先要用水浸泡15d左右,池子加满水浸泡7~8天,排干水,再加满水,再浸泡7~8d,排干水,最后加满水即可放养成鳖。同时检查排水设施是否完好无损。
老池应在成鳖入池前进行清整。把水抽干,挖去过多的淤泥,翻耙底泥,曝晒数日杀死池泥中的病原菌和害虫卵,以改良土质,平整池底,修补堤埂,填补裂缝漏洞,清除杂草。检查排水设施是否完好无损。
我们采用生石灰清塘,据池塘状况、天气等情况或用干法清塘,或带水清塘。干法清塘:成鳖入池前7~10d,池中加水6~10cm,每亩用质量好的块状生石灰60~75kg。
选择晴天上午,先在池底均匀挖几个小坑(坑距以能泼遍全池为度),每坑中加入适量的生石灰,待生石灰溶化后,趁热迅速均匀泼遍全池,包括池壁。一天后,用耙耙平底泥,使石灰与底泥混匀。再过6~7d后加满新水。
带水清塘:成鳖入池前10d左右,水深1±m,每亩用生石灰125~150kg,加水化开,趁热全池均匀泼洒,清塘后10d左右,药力消失即可放入成鳖。
清塘时间要恰当,通常在成鳖下池前10±d进行,过早清塘加水则杂鱼、虫害又会复生,过迟药性还没有完全消失放入成鳖对鳖不利,影响鳖正常生长、发育。要选择晴天中午温度比较高时,进行药物清塘,提高清塘效果。
切记必须待药性消失后才可放养成鳖。池塘药性消失与否可进行试水试验:在成鳖入池前2~3d,用大容器(大瓷盆、大木桶、塑料盆等)盛满池塘水。
然后放几十条鱼,经1~2d后鱼活动正常、不死,说明毒性已消失,即可放养成鳖,选择晴天无风的日子,将鳖从温室分池移入幼鳖池、成鳖池饲养。先把温室鳖池水放干。
成鳖和放养密度的大小,直接影响了成鳖的个体规格和整体产量,合理的放养密度,能最大限度地发挥出成鳖个体的上涨的速度,大幅度提升单位面积产量,达到高产高效的目的,我们按5只/m^2放养。
成鳖池的投饲质量,关系到成鳖的生长发育速度、商品鳖肉质品味、营养价值、食用价值、药用价值高低、出池规格和成活率,与生产的经济效益息息相关。
我们搭配投喂配合饲料和鲜活饵料,在当地收购田螺投放池中,每年每池约投放500公斤田螺、蚌供成鳖摄食。
定时夏秋两季日投2次,每天上下午各一次,据水温、天气、摄食情况适当调整投喂时间,初夏和秋季,上午9时左右,下午4时左右;盛夏高温季节上午提前1±h,下午延后1±h投喂。
9月初水温降至25℃以下,日投一次,每天上午10点左右投喂。水温降至20℃以下,每隔3~4天投喂一次。水温降至18℃以下,鳖停止摄食,不投喂。
定位注意食物大小应适当,饵料投在食台上,鲜活饵料需投在水面下15~20cm处的食台上,使鳖养成定位摄食的习惯,便于观察鳖的摄食情况,及时调节投饵量,同时避免浪费饵料和污染水质。
定质饵料要保证新鲜无异味无变质,尤其在高温季节注意防止饲料变质。鲜活杂鱼、虾、泥鳅要暂养,收购死杂鱼、虾放冰柜暂放,当天投喂当天解冻;新鲜内脏当天采购当天投喂。
将饲料制成具有粘性、弹性和伸展性好的团状(粒径1±cm)或颗粒状饲料,粒径3~5mm,长5~6mm。秋季提供足量的优质动物性高蛋白饵料,保证成鳖储备足量的能量,增加营养积累准备冬眠。
同时添加维生素C和维生素E交替添加,每半月交替1次,添加量一般为每50kg成鳖每日1.5~4.5g。
定量成鳖的日投喂量应据季节、天气、水质、水温灵活掌握,水温高、水质好、天气晴朗可酌情多投些,反之则减量。
鲜活饵料一般为成鳖体重的8~15%;配合饲料一般为2~3%(水温27℃以上),1~2%(水温26℃)。观察以投喂后1~1.5h内吃完为宜。注意仔细观察及时作出调整投喂量。另外,晴天适当增加投饲量,雨天少投或不投。
成鳖期是速生期,要避免水位忽高忽低,从始至终保持水位的恒定,要求大雨后及时排放过多水,保证水位不涨,久旱及时补充池水,保证水位不浅、确保成鳖正常摄食水质的管理和调控注重生物调节和生态控制。
发挥它们之间的想到依存作用,增强水体自身的净化作用,避免化学药品的使用,使水体中的溶解氧、酸碱度、有机物耗氧、氨态氮、透明度等处于最佳状态。
(1)中华鳖池水体要求微碱性,pH值要求在7.5~8.5,每半月施一次生石灰,使池水浓度为25~30g/m^3,保持池水pH值稳定。
(2)肥度水质保持一定的肥度,透明度掌握在30~40cm,水色以黄绿色或茶褐色;
水质调节和底质改良,目前采用有益微生物制剂培养调节水质效果较好,可提高水体的稳定性和自净能力。
我们采用施放微生态制剂、注换新水等生态调控方法调节水质,减少药物使用,为鳖创造一个良好的养殖生态环境,提升产品质量,达到健康养殖的目的。
投放EM、光合细菌,5~9月每20d投放1次EM或光合细菌,每次投放EM1.5kgEM/667m^2或光合细菌2.5kg/667m^2。EM、光合细菌能分解有害于人体健康的物质,净化水质,减少药物使用,防止病害发生,来提升产品质量。
研究要定期加底泥改良剂,如用微生态制剂和底净来净化池底淤泥中的有害物质,用“底净”吸收水池底的氨气、硫化氢、亚硝酸氮等。
还需要用千分之0.0005的“活性酵素”可以清除池底的氨气、亚硝酸氯、硫化氢和甲烷等。使用“活性酵素”在整个越冬期内不用换水。
根据鳖越冬生理变化的特点,为保证其安全越冬,最重要的通过越冬前强化培育,强化投饲增膘,提高其自身的抗逆能力。越冬前后需要补充的营养,首先是为了抵御严寒而加强能量和蛋白质的补充。
将脂肪的含量再提高3%~5%,并尽可能地多投喂一些鲜活饲料,如动物血、内脏、螺、蚬、蚌肉、鱼、虾等。其次有针对性地补充维生素、钙磷等。冬季阳光不足易缺钙,为增加卵黄沉积需要更多的磷。
鳖在越冬期间对大部分B族维生素,维生素A、D、E以及胆碱等,需要量大于正常饲养期。适量增加这些物质,有利于提高鳖的抗病力,防止脂肪代谢不良。
本研究以鳖养殖为主题,详细介绍了鳖的培育、移栽、池塘设计和水质管理等关键方面,探讨了如何提高鳖的生长速度和养殖效益,采用生态友好的方法,包括微生态制剂、饵料投喂和水质调控,有助于减少药物使用,提升产品质量,降低养殖成本。
在实验中,幼鳖的生长速度和养殖效益得到了显著提高,取得了令人满意的成果,这表明了通过科学的管理和实践,鳖养殖业有望取得更大的发展和经济回报。
我们希望这些结果对鳖养殖业的从业者提供了有益的信息,促进了该领域的可持续发展和繁荣。